いつもご愛顧ありがとうございます。
今日はお客様から頂いた「梅ちゃんカレースパ」をご紹介します。
作って頂いてありがとうございます!
梅ちゃんカレースパに関しては、このブログでも以前お知らせしたことがありますが(詳細はこちら)、今回はまた趣きが違うバリエーションです!
かなりガッツリ系の梅ちゃんカレースパになっております。
大きめに切った豚バラブロックと人参とジャガイモを蒸したものを梅ちゃんカレーに投入、それを煮込んでソースは完成。
パスタは太めでバターとカレー粉とクレイジーソルトで炒めるのがポイントだそうです。
両方を絡めて出来上がりだそうです。
ハイボールのツマミとしても美味しく頂けたとのことですので、皆さんも是非一度お試しください。
カレースパに関しては、当ブログでも書きましたが、やはり太麺が良いのではないかと思います。