芦屋うめちゃんの味 餃子 / うめちゃん餃子
ジューシーさにこだわった餃子
ミスタージャイアンツこと長嶋茂雄さんをはじめ、多くのスポーツ選手に愛されたあのうめちゃん餃子を完全再現！！
ホテル竹園芦屋の元総料理長、うめちゃんこと梅田茂雄の味が甦りました。
優しく、そしてどこか懐かしい。
風味を損なわないように一度茹でてから冷凍するのではなく、こだわり抜いた“生“餃子です！！
＜時短！！＞冷凍しておけば、食べたくなった時にご自宅で簡単に焼いてお召し上がり頂けます。
＜うめちゃん餃子の旨さのヒミツ＞
生のまま急速冷凍！風味そのままで味の完全再現！
冷凍庫から出して熱したフライパンに乗せて焼くだけ！
焼き始めると解凍された生餃子の登場！良い香りがします！
国産野菜と豚肉を使用！
肉汁あふれるジューシーさに徹底的にこだわりました！
野菜の味と食感がしっかりしているからこその「ジューシーな肉汁」
そのバランスこそがうめちゃん餃子の旨さの素！
芦屋うめちゃんの味 拉麺 / うめちゃんラーメン
スッキリしてコクがある強くて優しいスープ
うめちゃん餃子と共に多くの野球選手、アスリートの昼食に登場したラーメンを完全再現！
世界のホームラン王・王貞治さんからの「うめちゃんのラーメンを商品化してほしい！」というラブコールに応えてここに誕生しました！
王さんのご実家のラーメンの味に似ているという部分もあり、王さんがこよなく愛してくださった味です。
ラーメン単体で食べても美味しく、餃子と共に食べても美味しい、まさにON砲と呼ばれた王さんと長嶋さんの関係における王さんの存在感と同じ崇高なラーメンです。
鶏ガラと野菜のWスープでキレとコクを両立させた、スッキリとコクのある醤油ラーメンです。
付属の麺はこだわりの乾麺を採用！生麺さながらの食感と素材の風味をお楽しみ頂けます。
うめちゃんカレー同様「食べる人の数だけバリエーションがある！」という商品に仕上がっております。
まずは焼豚、メンマ、ネギ、煮卵でスタンダードなラーメンをお楽しみ頂き、後はお好みでお楽しみ頂ければ幸いです。
芦屋うめちゃんの味 咖喱 / うめちゃんカレー
旨味凝縮！！
若き日のうめちゃんが一人鍋に向かってから50年の月日が流れました。
料理人としての成長期から完成期にかけて改良に改良を重ね、納得いくまで作り続けたカレーの完成形！
うめちゃんのカレーに絶対必要な京都錦市場の老舗ぢんとらの特製カレー粉を使用！
食欲をそそるピリっとした辛味は絶品です♪
常備食として1ランク、2ランク上のカレーを是非ご賞味ください。
旨味凝縮の具材の恋人！それがうめちゃんカレーです。お好みの具材でお楽しみください。
＜時短！！＞食べたくなった時に加熱するだけでうめちゃんの本格カレーを食べられる！！
＜うめちゃん咖喱の旨さのヒミツ＞
・うめちゃんがこだわり抜いた旨味凝縮のスープを完全再現！
・京都錦市場で130年続く老舗七味店「ぢんとら」の特製カレー粉使用！
・カレー自体の味を際立たせる為、あえて具材を入れておりません！
＜オススメ！！＞
具材を炒める際や辛さを足したい時、ぢんとらさんのカレー粉（辛口）を使うと風味と辛さが増します！
ぢんとらさんのサイトでお買い求め頂けますので是非お試しください。