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以前もご紹介したうめちゃんラーメンスープを使ってあんかけ焼きそばを作ってみました。
これ、本当に簡単便利で美味しいのでオススメです!
作り方です。
フライパンにごま油を敷いてお好みの具材と野菜を炒めていきます。
お湯150ccに顆粒の鶏ガラスープ、塩少々、うめちゃんラーメンスープを入れます。
程よく炒まったフライパン内に上記のスープを混ぜ入れます。
水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がりです。
別途焼いておいた焼きそばに乗せて完成です。
所要時間は3分くらい。時短簡単便利美味!最高です。
ポイントはうめちゃんラーメンスープで味付けが済んでしまうところでしょうか。
本当に簡単に町中華の味がご自宅でお楽しみ頂けます!
勿論、今回作ったあんをご飯にかければ簡単中華丼!
またご紹介します!