いつもご愛顧ありがとうございます！
うめちゃんラーメンのバリエーションを日々研究しているのですが、その都度このうめちゃんラーメンスープの完成度にただただ唸るばかりです。
結局、このスープの美味しさが際立っているからこそ、どんなバリエーションも成立してしまうということなのだと思います。
うめちゃんラーメンを単体で食べると、本当に優しい味のラーメンなのですが、色々なバリエーションのトッピングを足しても負ける事が無い芯の強さがある、それが凄いことだと思います。
まさに芦屋うめちゃんの味、ひいては梅田茂雄の味の基本である「強くて優しい味」そのものと言えるのではないかと思います。
梅田茂雄、そう梅ちゃんの人柄こそが、強くて優しい、そのものなのです。
そんな梅ちゃんの人柄がそのまま詰め込まれた魔法の小袋、美味しいに決まっています１
そして、どんなトッピングをも優しく包み際立たせる優しさがあります！
もしかしたら、この小袋はラーメンスープ以外の楽しみ方も出来るのではないか、そう思わずにいられません。
皆さん、是非この魔法の小袋を使って新しい味を作ってみてください。
