いつもご愛顧ありがとうございます。
お客様より「我が家の梅ちゃんカレー」を頂きました。その名も「カレギュウ」だそうです。
赤ワインで煮込んだ牛肉をトッピングしたカレーだそうですが、大手牛丼店で展開している「あいがけ」に近い感じでしょうか。どちらにせよ美味しそうです！
赤ワインで煮た牛肉と梅ちゃんカレー、一見喧嘩しそうな組み合わせですが、梅ちゃんカレーの懐の深さは、そんな強烈な個性を持った具材でも包み込んでしまいます。
一手間かけるだけで極上の味わいに到達する！それこそが梅ちゃんカレーの真髄といっても過言ではないと思います。
食べる人に「食べる楽しみ」だけではなく「作る楽しみ」も提供する、それが梅ちゃんカレーです。
多くのお客様から「色々なバリエーションが楽しめるから飽きが来ない」という声をお聞かせ頂きます。
牛、豚、鳥、魚…それらの食材を色々な調理方法で仕上げたもの、そのどれをも梅ちゃんカレーは優しく包み込みます。
皆さんも是非色々な食材で「我が家の梅ちゃんカレー」をお楽しみください。
そして、是非教えてください。
「相手を選ばない懐の深さ」
これは作った梅ちゃんの人間性そのもの。
だから美味しいんです。
