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昨日のブログで「うめちゃんカレーの一番人気はプレーン」と書いたところ、一部のスタッフから「いやいやビーフでしょ！」という声が上がりました。
曰く「梅ちゃん自身も強く推奨しているのがビーフ！まさに王道のうめちゃんカレーはビーフ！故に一番はビーフでしょ！」とのことです。
確かにうめちゃんカレーを商品化する際、「食べる人の数だけバリエーションがある」というコンセプトのもと、具材を入れずに完成させましたが、発売後にお客様より「とりあえず一番合う具材は？」という声が寄せられ、それに対しての梅ちゃん自身の回答が「ビーフ」だったので、一番人気はビーフ説は濃厚なのかもしれません。
うめちゃんカレーをビーフカレーとして仕上げる際、カレー肉を別途煮込んで最終的にうめちゃんカレーと合わせるという方法もありますが、時間と手間がかかる為、推奨しているのがステーキ肉を一口大にカットして焼いてうめちゃんカレーと合わせるというもの。
ステーキ肉は高級であればあるほど美味しい訳ですが、そこはあまりこだわらずワンコインで買えるモモ肉でも充分美味しく仕上がります。
プレーンと双璧の人気を誇るビーフ！皆さんも是非お楽しみください！
