2019-12-28

梅ちゃんイカカレー!

いつもご愛顧ありがとうございます。

いよいよ年末ですね!アンテナショップには年末年始の来客用にと連日多くのお客様にご来店頂いております。その数は我々の予想を遥かに超える嬉しい悲鳴状態です。恐らく売切御免になる可能性が高いです。御所望の方は出来るだけお急ぎ頂ければ幸いです。ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願い致します。

そんな今日は梅ちゃんカレーを食べました。今日は「梅ちゃんイカカレー」です!

白ワインとバターでイカをソテーします。それだけで充分美味しい一品になりますが、今日は梅ちゃんカレーの具になって頂くので、いつものようにぢんとらさんのカレー粉を振って焼き上げていきます。イカの良い出汁も出ますので、白ワインとバターとイカの風味をそのまま別途鍋で温めていた梅ちゃんカレーに投入!和えて煮立てて完成です!

イカがこんなにカレーに合うなんて!と思う人も多いと思いますが、いやいや、それはもう「梅ちゃんカレーだからこそ!」なのです。

どんな素材も優しく包んでしまう梅ちゃんの人柄そのもののカレー!それが梅ちゃんカレーです!

おせちも良いけどカレーもね!というベタなセリフ以上の満足度が得られると思います!

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