いつもご愛顧ありがとうございます。
梅ちゃんの奥さんの多美ちゃんは、梅ちゃんカレーが大好きで、いまでは「梅ちゃんが作るカレーよりも好き」と、とても失礼なことを公言していますが、一番身近で梅ちゃんのカレーを食べてきた人が太鼓判を押してくれているので、これはもう間違い無いカレーと言えるのではないかと思います。
多美ちゃんは「一番はプレーン」と言っておりますが、具材が欲しい時はプレーンの風味を損なわないカツカレーが好みだそうです。
という訳で、多美ちゃんお墨付きの「カツトッピングシリーズ」として、今日はミンチカツをトッピングしてみました。
ミンチカツといえば、カツ自体の味が割と強めですので、梅ちゃんカレーとの相性が気になるところではありますが、いつも書いているとおり、梅ちゃんカレーの懐の深さは、そんなやんちゃ者のミンチカツをも優しく包み込んでしまいます。
実際、ミンチカツのパンチと梅ちゃんカレーのスパイシーさの融合は、かなりの良い感じのマッチングで、しっかりとした食べ応えもあり、なかなかオススメ出来るのではないかと思います。
梅ちゃんカレーに色んなカツを乗っけてみよう！
そんなキャンペーンを行いたい今日この頃です。
