いつもご愛顧ありがとうございます。
梅ちゃん餃子の発売1周年を記念して限定数販売が決まった「1周年記念餃子」ですが、本日その最終試食が行われました!
試食をした梅ちゃんは、「大丈夫!間違い無し!」と味に太鼓判を押してくれました。
これで後は生産に入るだけです!
梅ちゃん食堂の製品は、常に梅ちゃんが味のチェックを行っています。梅ちゃん餃子を作った時も、工場長と何度も何度も意見交換を行い、味の完全再現を目指して試食に次ぐ試食を繰り返しました。勿論、梅ちゃんカレーの時も同様です。
そして、梅ちゃんのチェックは新しい製品を作る時だけではなく、新しいロットが出来上がる度に行っています。餃子もカレーもロットが変わる度に必ず試食します。常に安定したものを皆さんに提供することが使命と梅ちゃんは言います。
勿論、梅ちゃんだけではなく、サンライズの社長や梅ちゃん食堂のスタッフも同様に試食を行なっています。梅ちゃんの近くで梅ちゃんの味を知り尽くした者達が、絶対的な自信を持ってチェックを行なっております。
今回の梅ちゃん餃子発売1周年記念餃子に関しても、全員でしっかりと試食を行いました。
そして、最終決定がなされました。
いよいよ明日の当ブログでその全貌をお知らせ致します!