うめちゃんカレーは具材を入れずに製品化した為、実は低カロリーなヘルシーカレーに仕上がっております。その為、ダイエットにお使い頂く事も多いようで、ご飯ではなくサラダチキンにかけて食べている！という声も寄せられています。
ダイエットに「低糖質・高タンパク」が推奨される昨今、芦屋うめちゃんの味でもうめちゃんカレーを使った「タンパク質が摂れるうめちゃんカレー」の作成に試行錯誤しております。
今日お伝えするのは、エビとブロッコリーのうめちゃんカレーです。
作り方は簡単！
エビとブロッコリーをオリーブオイルで炒めます。この時、若干多めのオリーブオイルを使ってアヒージョを作るような感覚で作ると美味しい具材が出来上がります。
出来上がった具材をお皿に盛ったうめちゃんカレーにトッピングするだけ！
簡単時短で美味しくヘルシーなうめちゃんカレーの出来上がりです！
エビとブロッコリーは高タンパクな食材であり、うめちゃんカレーとの相性も抜群ですので、是非お試しください。
筋トレ後の食事にもピッタリです！
